Açıklama
ÇUBUK PEYNİRİ
Çubuk peynirimiz Hatay’ın köylerinden toplanan inek sütlerinin pastörize edilerek doğal peynir mayası ile mayalanarak elde edilen taze peyniri 90° kaynayan suda haşlanarak şekillendirilme aşamasından sonra ise salamura tuzlu suda 2 saat bekletilip tüketime sunulur. Peynirlerimiz hazırlanma aşamasında vakumlu ve strafor köpük ile kargoya verilmektedir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.